Piąty odcinek dietetycznego podcastu. Dzisiaj poruszam temat sztucznych substancji słodzących, nazywanych potocznie słodzikami. Słodziki postrzegane są bardzo często jako szkodliwe, rakotwórcze, gorsze od cukru. Jednak… Czytaj więcej »PODCAST: DietLog #5 – Słodziki, czy są bezpieczne?
Skrobia oporna to trzeci odcinek dietetycznego podcastu. Dzisiaj poruszam temat skrobi i skrobi opornej. Skrobia oporna to frakcja błonnika, która znajduje się w zbożach, strączkach,… Czytaj więcej »PODCAST: DietLog #3 – Skrobia oporna
Nabiał, a cukrzyca typu 2 to drugi odcinek dietetycznego podcastu. Dzisiaj poruszam temat nabiału i jego wkładu w prewencję cukrzycy typu 2. Po przeczytaniu ostatnio… Czytaj więcej »PODCAST: DietLog #2 – Nabiał a cukrzyca typu 2
Glikemia, czyli stężenie cukru (glukozy) Cukier na czczo czy inaczej glikemia na czczo to badanie, w którym oznacza się poziom lub inaczej stężenie cukru we… Czytaj więcej »Cukier na czczo
